En vista del inicio de la temporada de calor en Los Cabos, personal de la Dirección Municipal de Salud ha reiterado importantes medidas para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación durante estos meses.

Durante los meses más cálidos del año, es crucial manejar adecuadamente los alimentos para evitar su descomposición, lo cual puede representar un riesgo para la salud pública. Es fundamental distribuir los productos de manera correcta en el refrigerador, ya que el calor puede acelerar el proceso de descomposición. Mantener los alimentos almacenados apropiadamente asegura su frescura y calidad.
Además, se subraya la importancia de la higiene personal en la manipulación de alimentos. Lavarse las manos meticulosamente con agua y jabón antes de manipular cualquier alimento es una medida básica pero esencial para prevenir la contaminación cruzada y reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
Las autoridades de Salud hacen un llamado enfático a la población para que siga estas recomendaciones durante la temporada de calor. Adoptar estas prácticas básicas de manejo y almacenamiento de alimentos contribuirá significativamente a prevenir enfermedades asociadas con la descomposición de alimentos en condiciones de calor elevado.
Con estas medidas preventivas, la Dirección Municipal de Salud de Los Cabos busca garantizar la salud y el bienestar de la comunidad durante la temporada de calor, promoviendo hábitos seguros y saludables en la preparación y consumo de alimentos.
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